カテゴリー別アーカイブ: 料理

茶碗蒸しお出ししています。

こんばんは、店長の鳥木です。 少しづつ秋を感じる季節になってきましたね。 今週か … 続きを読む

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いちじくチーズ作りました!

こんばんは、店長の鳥木です。 今日はドライいちじくとクリームチーズを合わせた い … 続きを読む

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〆鯖のスモーク

こんばんは、店長の鳥木です。 今日は、〆鯖のスモークがいい感じに出来上がりました … 続きを読む

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TORIYAさんに行ってきました!

こんばんは、店長の鳥木です。 この前のお休みに、明石駅の近くにある『TORIYA … 続きを読む

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兄妹仲良し!

こんばんは、店長の鳥木です。 昨日は定休日でお休みをいただき、夏休みに入った息子 … 続きを読む

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柔らかい神戸ポークの豚バラ

こんばんは、店長の鳥木です。 今日は、串焼きのメニューでご用意している 『神戸ポ … 続きを読む

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ブラックホール導入していただきました!

こんばんは、店長の鳥木です。 最近、北野坂栄ゐ田やHANAREで活躍している『ブ … 続きを読む

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鮎の風干

こんにちは、店長の鳥木です。 先日、鮎の風干を仕込みました。 塩焼も美味しいです … 続きを読む

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はんおむさんのオムライス!

こんばんは、店長の鳥木です。 本山分店のお隣で営業されている『はんおむ』さんでこ … 続きを読む

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先週に引き続き、岡井杜氏に御来店いただきました!

こんばんは、店長の鳥木です。 今日は先週の酒の会に来て頂いた岡井杜氏に御来店いた … 続きを読む

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