「燗酒の魅力」

燗酒

ほわっと体が温まる燗酒は、日本酒ならではの醍醐味です。世界を見回しても温めて飲む酒は他にはなく、その魅力を知らないのはもったいないと思います。燗酒の魅力は、温めることでその酒の持つ細かな表情が顔を現し、常温では閉じていたほのかな甘みや米の旨み、味の幅が引き出され、味わいがまろやかになります。
そして、燗酒は体温に近いため、胃腸や体にもやさしいのです。

栄ゐ田 本山分店では、燗の温度にこだわり、「日向燗(30℃)」から「飛びきり燗(55℃)」まで5℃刻みで、いろんな燗酒を楽しんでいただきます。
夏の粋な燗酒でほっこりいかがですか?
栄ゐ田 本山分店 日本酒担当の横道でした。

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

4月のお休みのお知らせです。

4日、11日、18日、25日の木曜日

28日の日曜日

にお休みをいただいております。

 

春を感じる食材と

美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
カテゴリー: 日本酒   パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です