紅ぐるり大根

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皆様こんばんは。 

野菜王子の岩本です。今日はまた一風変わった大根、紅ぐるり大根という赤い丸い大根が入荷致しました。

この大根切ると、

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こんな感じにめちゃくちゃ綺麗な色をしています。

色もここまで赤く綺麗なものは中々ないです。  紅芯大根よりも赤いですよ。 あじもよく色もきれいなのでとてもいい感じです。 

酢に浸けるとより赤さもましとても綺麗です。  一件、ビーツをおもわせるかのような赤さですよね。

赤い大根だけでも最近はすごく種類が増えてきましたね。

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

8月のお休みのお知らせです。

1日、8日、15日、22日、29日の木曜日

31日の土曜日、9月1日の日曜日にお休みをいただいております。

 

初夏の美味しい食材と

美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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