徳島県産 天然もずく

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皆様こんばんは。

今日は、徳島県産の天然もずくが入荷いたしました。

もずくは、見た目は普通に能登もずくに比べると少し太いです。 すこし食感が変わっていてしゃきしゃきではなく、プツンプツンという歯切れの感がいい感じです。

香りもあっていいですよ。

いつもは青森ので、食感がシャキシャキしていて、そてはそれでおいしいですがたまにちがうのもいいもんですよね。

これもおいしいです。

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

6月のお休みのお知らせです。

6日、13日、20日、27日、の木曜日

にお休みをいただいております。

 

初夏の美味しい食材と

美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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