大阪 八尾産 枝豆

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皆様こんばんは。

野菜王子の岩本です。

今日は、最近話題の枝豆、大阪の八尾で結城さんというかたが作られている枝豆です。

大阪の八尾といえば、私の通っていた高校がある場所であり、地元です。

この結城さんには一度会いにいったことがあるんです。

八尾で、葉牛蒡も作られているかたで、葉牛蒡の季節の時に一度お邪魔したこよがある方なんです。

畑も、ぼくが通っていた高校から10分もかからない所にありそれがまた驚きでした。

大阪でもいいものができるんだなと思わされた時でした。

枝豆は本当は収穫してすぐゆがいて食べるのが一番です。

なかなかそうはいきませんがね。

この枝豆は味もありおいしいですよ。 また時間を作って畑にお邪魔して収穫したてを味わってきたいと思います。

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

9月のお休みのお知らせです。

5日、12日、19日、26日の木曜日

23日の月曜日にお休みをいただいております。

 

秋を感じさせてくれる食材と

秋に出てくる美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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