特大 明石天然鯛 カブト

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皆様こんばんは。

今日は特大の天然明石鯛のカブトを入手してきました。

この鯛はちなみに5キロを超えてくるとても大きな鯛です。

個人的にはこのサイズでのお造りはあまり好きではないサイズなんですが、あら炊きや、焼き魚で火入れするには最高だと思っています。

頬肉だけですごい量がとれます。中々こんな立派な頬肉は手にはいらないです。

そして今日この鯛のカブトはいつもよく来て下さるお客様が会社をして1周年になった今日、当店でお食事していただくことになりそのお祝いのため買って来たものなんです。

大変喜んで帰って頂けました。

記念日に当店をご利用頂きとてもありがたかったです。

おめでとうございました。

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

12月のお休みのお知らせです。

5日、12日、19日、の木曜日

にお休みをいただいております。

26日(木)は営業しており、

年内は30日までの営業となっております。

鶏の水炊き鍋や体の温まるお料理

美味しい冬の食材と

美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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