片野桜 純米吟醸 寒しぼり原酒

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皆様こんばんは。

今日はまた新しいお酒が入荷致しました。

大阪府交野市にある山野酒造さんの片野桜 純米吟醸 寒しぼり原酒です。お米に五百万石を100パーセント使用していて、50パーセントまで磨いて作られた冬期にのみ原酒でだしてくるお酒です。

片野桜さんのお酒はよく山廃純米のお酒を扱ってたのですが純米吟醸は初入荷です。

五百万石の新酒の時に出やすい後口に残る苦みはまだありますが、フレッシュな味わいの中にいいバランスで出来上がっているお酒です。

お造りなど、前半で呑んで美味しいお酒ではないでしょうか?

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

11月のお休みのお知らせです。

1日、8日、15日、22日、29日の木曜日

25日の日曜日

にお休みをいただいております。

 

体の温まる鶏の水炊きや、冬の美味しい食材と

これから出てくる新酒や美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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