雁木 純米吟醸 初搾り

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皆様こんばんは。

今日で11月も20日です。3分の2が終わりました。

ほんと毎日が早いですね。一日があっとゆうまに過ぎていきます。もう12月がやってきて、あっとゆうまに年末ですね。

今年も新酒がやってきました。

山口県岩国にある、八百新酒造さんの『雁木 純米吟醸 初搾り』です。

新酒らしい軽い味わいでまだまだ米の旨味はでて来ていませんが、今にしか味わえないフレッシュな味わいですよ。

これからどんどんまた新しい新酒が入荷してきます。今年も蔵人さんたちは、お米が予定通り入らないらしく大変みたいです。

今年もまた蔵人さん達に頑張って頂いて、いいお酒をご提供していきたいと思います。

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

9月のお休みのお知らせです。

5日、12日、19日、26日の木曜日

23日の月曜日にお休みをいただいております。

 

秋を感じさせてくれる食材と

秋に出てくる美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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