伊東 ハマダイ

??-204

皆様こんばんは。

今日も先日の金目鯛に続き、久しぶりに『ハマダイ』が入荷致しました。

ハマダイも熟成向きのお魚です。

生で刺身、塩焼、唐揚げ、何をしても美味しい魚の一つです。皮下の脂がたまらないうまさです。

瀬戸内も時化が続いていて、魚の水揚げが少ないです。

季節的にこの時期は魚は少ないのですが、今年はさらに少ない印象です。なので全国のお魚で種類は揃えております。

明日は、定休日でお休み頂きます。

休み明け木曜日から、週末までお席は空いておりますので皆様のご来店、ご予約お待ち致しております。

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

11月のお休みのお知らせです。

7日、14日、21日、28日の木曜日

24日の日曜日にお休みをいただいております。

鶏の水炊き鍋や体の温まるお料理

美味しい冬の食材と

美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
カテゴリー: 食材   パーマリンク

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です