天然山菜 こごみ、花ワサビ 

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皆様こんばんは。今日はまた寒い一日でした。周辺の小学校では今日は卒業式だったみたいですね。

先日の山菜に続き今日は、兵庫県産の天然山菜、こごみ、花ワサビ、根付き葉ワサビが入荷致しました。

全てとても綺麗な状態で、特に花ワサビ、葉わさびは栽培ものとは違って香りがよくそのまま生で食べてもぴりっと適度な辛さを感じさせてくれます。嫌な灰汁みたいな物もありません。鮮度がいいのもあるからか、とてもいい山菜たちです。

明日は定休日でお休み頂きます。

休み明け木曜日は、夜は満席で、お昼はまだお席ご用意できます。週末にかけて金、土、日はまだまだお席ご案内できますので皆様のご予約、ご来店お待ち致しております。

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

3月のお休みのお知らせです。

5日、12日、19日、26日の木曜日

23日の月曜日

にお休みをいただいております。

鶏の水炊き鍋や体の温まるお料理

生の蛍烏賊や春の食材や

美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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