はぜ

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皆様こんばんは。少し今日は曇り空でしたね。でも雨も降らず過ごしやすい一日でしたね。

今日は、僕の好きな魚が入荷致しました。

マハゼです。小さなお魚ですが、天ぷらや、唐揚げ、油を使っての加熱が美味しいお魚です。白身で身のふわっとした感じが溜まらない美味しさです。独特の食感、味わいが癖になります。

小さな魚なので手間がかかりますが中々美味しいですよ。

明後日は水曜日ですのでお休み頂いております。明日は残席わずかです。今週末はシルバーウィークあけの影響か、まだ昼、夜ともにお席ご案内できますので皆様のご来店、ご予約お待ち致しております。

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

11月のお休みのお知らせです。

7日、14日、21日、28日の木曜日

24日の日曜日にお休みをいただいております。

鶏の水炊き鍋や体の温まるお料理

美味しい冬の食材と

美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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