特大 あぶらめ

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皆様こんばんは。

今日は宮城県より、特大のアブラメのが入荷致しました。瀬戸内海ではまず見る事のないサイズで1、5キロという特大のサイズでした。

卵をもってはいましたがそれを感じさせない程脂もあり、かなりいい状態でした。これが名前の通りのアブラメって感じでしたよ。

あぶらめは、焼いてもよし、揚げてもよし、刺身でもよしのどんな調理の仕方もできる使い勝手のよいお魚です。

明日は土曜日ですが、月末だからなのか昼、夜共にお席もまだご案内できますので皆様のお問い合わせ、ご予約お待ち致しております。

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

11月のお休みのお知らせです。

7日、14日、21日、28日の木曜日

24日の日曜日にお休みをいただいております。

鶏の水炊き鍋や体の温まるお料理

美味しい冬の食材と

美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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