ぼら白子

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皆様こんばんは。

今日も寒い一日でしたね。今日は、ハロウィンの関係で、各地で色んなイベントや、コスプレした人や子供達がいてましたね。
昼網に仕入れにいった水道筋も沢山の子供達であふれていました。昔はこんなにハロウィンを感じる事はなかったですがなんか年々身近な感じになってきました。

ボラの白子が入荷です。

ボラの卵といえば唐墨の原料ですよね。

白子はこの3、4年くらいかでまわる様になってきました。生でポン酢でがシンプルに美味しいかなと思います。

あっさりした感じの白子です。

明日から11月。今年も残す所2ヶ月ですね。もう年末がやってきます。体調管理に気をつけて後少し今年も元気に過ごしていきましょう。

栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

9月のお休みのお知らせです。

5日、12日、19日、26日の木曜日

23日の月曜日にお休みをいただいております。

 

秋を感じさせてくれる食材と

秋に出てくる美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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