酒蔵見学行って来ました!

こんにちは、店長の鳥木です。

28日、29日と全店舗お休みをいただき、毎年恒例の酒蔵見学に

行って来ました。

初日は、山口県の『山猿』でおなじみの永山酒造さん、

『金冠黒松』『日下無双』等でおなじみの村重酒造さん、

『雁木』でおなじみの八百新酒造さんの3蔵で見学させて

いただきました。

今年のお酒はどの蔵元さんも全体的にすっきりとした

味わいのお酒に仕上っているという事でしたが、

その中でも各蔵元さんの造りの個性とこだわりがお酒に

現れていて、今年もとても面白い経験をさせていただきました。

移動の間に山口県の名所『錦帯橋』を観光も楽しみ

初日の酒蔵見学も無事に終了しました。

次の日の広島編もまた紹介させていただきます。

 

本日木曜日は営業しております、鰹のたたきや筍等おすすめ多数

ございますので、皆様の御予約お待ちしております!

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栄ゐ田本山分店 定休日のお知らせ

お休みをいただいていた本山分店を10月15日から営業を再開させていただいています。

以前と変わりまして、夜のみの営業となりまして

炭火焼のおまかせのコース(¥3900税別)

店長のおまかせコース ¥5000 ¥7000とアラカルトメニューを

ご用意して皆様の御予約お待ちしておりますので、よろしくお願いいたします。

 

営業時間  18:00〜25:00(ラストオーダー24:00)

定休日  木曜日

11月のお休みのお知らせです。

7日、14日、21日、28日の木曜日

24日の日曜日にお休みをいただいております。

鶏の水炊き鍋や体の温まるお料理

美味しい冬の食材と

美味しいお酒をご用意して

皆様のお越しをお待ちしております。

 
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